• No products in the cart.

Blog

Zalm met groene asperges

Boodschappenlijst weekmenu 6

Deze lijst hoort bij weekmenu 6

Dag 1

  • Zuivel: 100 gram Griekse yoghurt – 75 gram cheddarkaas
  • Groenten: 1½ courgette – evt. tuinkers
  • Vlees: 75 gram gebraden ham – 1 kipfilet – 50 gram spekjes
  • Houdbaar: 3 halve walnoten – 2 amandelen

Dag 2

  • Zuivel: 2 eieren – ¼ blok feta – 75 gram brie – 1 eetlepel Griekse yoghurt
  • Groenten: 200 gram groene spruitjes – 200 gram komkommer (½) – 50 gram spinazie – 100 gram sla
  • Vlees: 150 gram gerookte en gebakken kalkoenreepjes – 75 gram spekjes

Dag 3

  • Zuivel: 25 gram Parmezaanse kaas – 20 gram blauwaderkaas – 1 eetlepel mascarpone – roomkaas
  • Groenten: 100 gram sla – ¾ courgette (75 gram) – 50 gram champignons – 25 gram rucola – ¼ paprika – 100 gram komkommer (¼)
  • Vlees/vis: 100 gram gerookte zalm – 1 blikje tonijn op olijfolie – 100 gram yorkham
  • Houdbaar: vegabin (koolhydraatarm bindmiddel)

Dag 4

  • Zuivel: 3 eieren – brie – Parmezaanse kaas
  • Groenten: 200 gram prei – 100 gram taugé – 100 gram rucola slamelange – 100 gram champignons – 1 rode ui – evt. lente-uitje
  • Vlees: 50 gram fricandeau – 90 gram gehakt – 40 gram spekjes

Dag 5

  • Zuivel: Griekse yoghurt – ½ bol mozzarella – 40 gram Castello blue – Parmezaanse kaas
  • Groenten: 250 gram groene asperges – 100 gram mesclun of jonge bladsla – 1 tomaat – ¼ paprika – 100 gram komkommer (¼)
  • Vis: 150 gram zalm
  • Houdbaar: 3 walnoten

Dag 6

  • Zuivel: 1 ei
  • Groenten: 50 gram ijsbergsla – 50 gram komkommer (⅛) – 150 gram groene asperges (5 stuks) – ½ avocado – ¼ courgette – 1 tomaat – 1 sjalot – 1 paprika
  • Vlees/vis: 100 gram verse rauwe (sashimi) zalm – 1 runderworstje – 1 lamskarbonade – 2 plakken bacon
  • Houdbaar: wasabi

Dag 7

  • Zuivel: 2 eieren
  • Groenten: 200 gram bloemkool – 100 gram komkommer (¼) – 37,5 gram waterkers – ¼ courgette
  • Vlees: 1 entrecote

Standaard

  • Knoflook – uien – maggiblokjes – room – witte azijn – balsamicoazijn – olijfolie – mayonaise – ghee of roomboter – Kikkoman sojasaus Less Salt – citroensap – pijnboompitjes – kappertjes – sesamzaadjes (witte en zwarte)

Kruiden en specerijen

  • Vers: basilicum – bieslook – tijm – rozemarijn – koriander
  • Gedroogd: koekkruiden – Griekse kruiden – uienpoeder – knoflookpoeder – oregano – nootmuskaat – chilipoeder

 

COMMENTS

  • 9 augustus 2017
    reply

    Cora

    Goeden morgen. Net lid geworden. Net bijna alles gelezen. Zit n beetjeet het volgende. Ik ben diabeet. De afgelopen 1.5 jaar 35 kg afgevallen. Sta nu al 3 mnd stil. Wil hier mee beginnen. Wat te doen als ik laag zit met mijn bl.s. spiegel? Kom nergens limonade of zo tegen. Hoop niet dat dit een rare vraag is. Groetjes cora

    • 11 augustus 2017
      reply

      Als je type 2 hebt kun je in samenspraak met jouw behandelend arts deze eetwijze gaan doen. Mocht je medicijnen gebruiken voor type 2 dan moet je dit aanpassen en in veel gevallen kun je hier uiteindelijk mee stoppen.

      Heb je type 1 dan in samenspraak en onder begeleiding van arts en niet anders.

POST A COMMENT

Beperkte verzending

Wegens de vakantie periode verzenden we tussen 16 en 30 augustus op maandag en donderdag de pakjes.

Liefs Ineke en Matthijs