
Griekse yoghurt met koekkruiden en noten
Griekse yoghurt met koekkruiden en noten.
Soms ben je het ontbijten zat en wil je weer eens wat anders. Kies dan eens voor wat variatie van smaak. Ik heb gekozen voor koekkruiden (speculaaskruiden) maar gewoon kaneel is ook een mogelijkheid.
Ingrediënten
- 100 gram Griekse yoghurt (2 eetlepels) 3,2 khd – 122 kcal – 4,8 eiw – 10,5 vet
- 3 halve walnoten 0,6 khd – 74 kcal – 1,7 eiw – 7,2 vet
- 2 amandelen 0,6 khd – 26 kcal – 0,9 eiw – 2,2 vet
- koekkruiden ongeveer halve theelepel of naar smaak 0,3 khd – 3 kcal – 0,0 eiw – 0,1 vet
- eventueel stevia om te zoeten (liever wen je aan minder zoet, want dan doet je lichaam dat ook)
Totaal: 4,7 khd – 225 kcal – 7,4 eiw – 20 vet
Bereiden
Doe de yoghurt in een kommetje en strooi de koekkruiden en stevia erop. Kruimel de noten (bijvoorbeeld in een vijzel, of onder een kom) en strooi erover heen. Heb je hier niet genoeg aan dan kan je hierbij nog een ei eten, of als dat niet meer lukt wat komkommer/kipfilet.
Kies hier je tussendoortjes.
Anouk
Morning! Mag de Griekse kwark ook door soja kwark/yoghurt worden vervangen? Dit in verband met een koemelkallergie. I.p. kan het met de 5/100 afweging (2,3 Gr/100).
ineke
Uiteraard, kan dat, maar nog betere optie is kokosyoghurt. Heb je wat meer voedingsstoffen. Wellicht ook een idee. Maar verder prima optie. (Niet dagelijks, maar om de dag ofzo:)
LINDA
Beste Ineke
eerst en vooral bedankt voor jouw prachtige gerechten, het is fijn dat we deze zomaar mogen gebruiken. Ik heb opgemerkt dat we in het 8weken plan (ik heb de digitale versie aangekocht) ’s morgens bulletproofkoffie mogen drinken. Ik zou graag eerst de 2 jumpstarts willen doen, en daarna het 8 wekenplan vandaar mijn vraag : ik ontbijt nooit ‘smorgens, kan ik in de jumpstart weken de ontbijten vervangen door de koffie of is het beter om te ontbijten ?
ineke
Dat kun je echt beiden doen. Dus dat kan gerust!
LINDA
Bedankt !
Rowena
Goedemiddag,
Ik heb wat vragen aangezien ik zaterdag wil gaan beginnen.
1 begin je met dit jumpstart menu 1, dan menu 2 en dan de normale weekmenu’s 1 t/ 9 ??
2 En dit is gewoon voor 1 persoon toch ?
3 ik lust geen spitskool waar kan ik een vervanger zoeken ?
Hoor graag van je !
Groetjes Rowena
ineke
Je kunt met alle menus beginnen maar ik zou idd met jumpstart 1 en dan 2 en dan de rest doen. De jumpstarts zijn fijn om mee te beginnen. Alles is voor 1 persoon tenzij anders vermeld en spitskool kun je gewoon vervangen voor iets met soortgelijke waarde of je ruilt een heel recept
pauline Rademaker
Mag je de walnoten ook vervangen door pecan noten en zo ja hoeveel?
Gr pauline
ineke
Ja hoor, gewoon 1 op 1. Ik doe er ongeveer 5 halve in en die maak ik in kleinere stukjes.
Evellyn
Ik heb begrepen dat je de 3 schema’s moet afwisselen. Gemagtide, gemiddelde en weinig kcal inname.
Waarom blijft de eiwitinname hetzelfde? En is het heel erg als je olie, kruiden enzo niet invoert? Dat maakt het namelijk iets moeilijker voor mij…
ineke
Alleen de vetinname wisselt, dus de calorieen. Soms wat meer, soms wat minder dus. in die schema’s. Olie bevat veel calorieen (vet). Als je die niet meerekent, dan kun je dit dus niet goed bijhouden. Verder hoef je dit niet bij te houden als je de weekmenus volgt. Het is wellicht makkelijk als je niet goed afvalt, maar zo wel, zou ik niet alles afmeten. Maar gewoon stoppen met eten als je vol zit en goed opletten dat je niet teveel koolhydraten neemt. Eiwit inname is gebaseerd op je gewicht, dus blijft hetzelfde.
Iki
Kan ik ook de kokosnoot yoghurt eten in plaats van de Griekse yoghurt? Het gaat om de kokosnoot yoghurt/kwark van de AH: https://www.ah.nl/producten/product/wi437123/melkunie-protein-kwark-kokos
Matthijs
Beste Iki, hoeveel koolhydraten per 100 gram zitten hier in?
Paula
Griekse yoghurt, volle of 0%
ineke
Volle, je leeft op vet. Dus ook hierbij.
Anneke
Wat voor tussendoortjes mak ik
ineke
Kijk hier eens;) https://gobento.nl/tussendoortjes/
Yvonne
Hallo wat een heerlijke recepten weer voor deze week. Heb er zin in.
De eiwitten was toch 1x je gewicht? Ik was zo vd eerste 3 dagen de eiwitten aan het optellen en deze zijn vrij veel. Kan dat geen kwaad dan als je daar te veel van krijgt?
Groetjes yvonne
Gera
Mag je ook vers geperst sinaasappelsap en verse ananas en meloen gekregen voor m’n verjaardag get Gera
matthijs
Lees even de Kharma pagina waar in staat uitgelegd hoe KH arm eten werkt.
avantgardecosmetics
Mag je ipv griekse yogert( is niet altijd op voorraad) ook magere jogert nemen ?
verder heerlijke recepten
matthijs
Let wel op de koolhydraten, meestal hebben volle producten minder koolhydraten omdat bij magere producten vaak het vet voor suiker wordt vervangen. Je kunt ook kwark proberen. Lees in ieder geval de verpakking. Griekse yoghurt heeft meestal rond de 4 gram KH per 100 gram, meer is dus slechter.
cindy
Waar vind je koekkruiden in de winkel? In het koekschap, bij de kruiden of bij bak producten?
Delaila
Bij Albert Heijn bij de kruiden
Gister gekocht
Moest me rot Zoeken naar het potje hAha !
Van verstegen !
Simone
De recepten zijn heerlijk tot nu toe. Alleen als ik sochtens de griekse yoghurt neem ipv ei dan heb ik na een uur al honger terwijl met ei als ontbijt ik het zeker 3 uur volhoud tot mijn tussendoortjes.
Ineke van Oudheusden
Wij geven ook aan in de weekmenus dat je er best een gekookt ei of wat komkommer e.d. bij kan eten als het niet genoeg voor je is. Dat is juist verstandig; )
Nicole
Allereerst complimenten voor deze site. Echt alles staat erop en de gerechten zijn heerlijk!! Heerlijk eten en afvallen, ideaal…
Alleen 1 vraagje: mag je door de yoghurt ook chiazaad of lijnzaad mengen, voor een betere stoelgang?
matthijs
Jazeker, dat mag.