Blog

Hamburgers met oopsiebroodjes

Hamburgers met oopsiebroodjes

De hamburger hebben we al eerder gemaakt, nu een upgrade met de immens populaire oopsie broodjes. 😉 Om het ultieme hamburger gevoel te krijgen doen we wat sesamzaadjes op de oopsies. Voor dit gerecht moet je dus eerst even wat oopsies bakken. Ik moet eerlijk bekennen dat ik er 2 voor mezelf heb klaargemaakt.

Ingrediënten per oopsieburger

• 2 oopsies 0,9 khd – 191,8 kcal – 10,8 eiw – 16,2 vet
• 1 hamburger of 150 gram rundergehakt 2,5 khd – 275 kcal – 17,0 eiw – 19,0 vet
• ½ uitje, in ringen 2,0 khd – 11,1 kcal – 0,4 eiw – 0,0 vet
• 2 plakjes uitgebakken spek 0,2 khd – 75 kcal – 4,6 eiw – 6,0 vet
• 2 plakjes cheddar of brie 0,0 khd – 208 kcal – 12,8 eiw – 17,2 vet
• 2 bladeren sla 0,5 khd – 4,5 kcal – 0,3 eiw – 0,1 vet
• paar plakjes tomaat 1,1 khd – 7,7 kcal – 0,2 eiw – 0,2 vet
• paar plakjes komkommer 0,1 khd – 1,3 kcal – 0,1 eiw – 0,0 vet
• 1 augurkje (zuur of van Kesbeke) 0,2 khd – 2,2 kcal – 0,2 eiw – 0,0 vet
• 1 eetlepel mayonaise 0,0 khd – 110 kcal – 0,2 eiw – 12,0 vet
• eventueel een gebakken spiegelei 0,0 khd – 80 kcal – 7,3 eiw – 5,8 vet

Totaal per burger: 7,5 khd – 886,6/966,6 kcal – 46,6/53,9 eiw – 70,7/76,5 vet

Bereiden

Terwijl de oopsies in de oven liggen, bak je tegelijkertijd, eventueel in meerdere koekenpannen, de hamburger(s), het spek en de uitjes. Doe je er ook een spiegel ei bij, bak dit ook op dit moment. Als de burger gaar is aan beide kanten, laat je in de laatste minuten een plak cheddar kaas op de burger smelten in de pan.

Maak met alle ingrediënten een mooie burger, eet smakelijk!

[box type=”info”]Je kunt de gerechten die je lekker vindt tegenwoordig makkelijk delen met de share knoppen onder het recept!
Kijk ook eens in onze winkel, daar kan je handige keuken en lunch spullen vinden. Daarnaast support je daar deze gratis recepten mee.[/box]

Weekmenu 7.