Kokos pannenkoek
Rita’s koolhydraatarme kokos pannenkoekjes | gobento.nl
Rita’s kokos pannenkoek!
Dit is bakken geblazen! Maar dan heb je ook echt wat. Als je straks verder gaat met koken en bakken heb je dit soort ingrediënten allemaal weer nodig. Dus ga je hiermee door, probeer dan zeker dit ontbijtje uit, want het smaakt werkelijk fantastisch!
Ingrediënten
- 2 eieren
- 50 ml ongeklopte slagroom (room)
- 15 gram lijnzaad
- 1 schep Whey creamy coconut (ander smaak is andere smaak pannekoek…dus probeer ook eens banaan oid) (body en fit, whey perfection is laag in KH. Bij de kruitvat en action heb je ook eiwitpoeder die laag is in KH)
Bereiden
Verwarm een beetje boter, of ghee in een koekepan. Mix de rest van de ingredienten goed door elkaar en bak het als een pannekoek. Als de onderkant begint te kleuren de pannekoek op een bord laten glijden en op zn kop terug gooien om de andere kant te bakken.
Leuk om te versieren met wat blauwe bessen of een framboos en wat zoetstof en een beetje slagroom (zelf kloppen met zoetstof en/of vanille)
Tip: Als je zelf slagroom wil maken die wel goed is tijdens deze eetwijze kun je deze slagroomspuit gebruiken. Handig om hem te bewaren in de koelkast en zo heb je altijd wat bij de hand. Ook lekker in de koffie bijvoorbeeld.
Jeannette
Ooooo wat was dit lekker ! Wel erg veel dus heb voor de volgende morgen ook een halve bewaard. Dit is een blijvertjes dank je wel voor het recept
B
Moet je de lijnzaad eerst nog koken? Of moet je de zaadjes er zo bij gooien? Of word er vloeibare lijnzaad bedoelt? En wat zijn de voedingswaarde?
ineke
De lijnzaad kan er zo in, zonder te koken. De voedingswaardes zul je even op moeten zoeken zelf. Daar hebben we helaas nog geen tijd voor gehad.
Juliette
Hoi is dit heel of gebroken lijnzaad?
ineke
Kan beiden, heel en erna alles in de hakmolen of gewoon gebroken.wat jij wil.
hilde van de zwaag
Hallo Marcha,ik heb in het verleden bij Body en fit Whey perfection besteld in een doos met verschillende smaken omdat ik ook niet wist wat lekker is en wat niet.Dit zijn dus 1persoons porties.
Dus even via internet bij hen kijken of ze dit nog steeds hebben.
Hartelijke groeten van Hilde van der Zwaag.
Marcha
Ik heb geen Whey poeder (ik zie zulke grote potten, en weet niet of ik het veel zou gaan gebruiken en welke smaak dan), maar zou je als smaakmaker ook iets anders kunnen toevoegen? Bijvoorbeeld van die vloeibare essence? Of geraspte kokos?
Ineke van Oudheusden
Ja hoor, maar ik zou beiden doen en misschien vallen ze iets meer uit elkaar. T is even proberen.
Vicky
Hallo, ik heb thuis ipv whey perfection , van decathlon eiwitpoeders, van QNT, whey light oid.
Kan dit ook? Bij voorbaat dank
Matthijs de Leeuw
Dan kun je het beste even kijken of het koolhydraat arm is. Dus bij de voedingswaardes kijken.
m
komen hier nog de voedinswaarden bij te staan?
Matthijs de Leeuw
Zodra we tijd en zin hebben. In de tussentijd kun je het zelf opzoeken.
m
zo duidelijk …
Illy
Wat een antwoord!
Matthijs de Leeuw
Hoe bedoel je Illy?
Johanna
Haha..hier hou ik van
Helmie
als je het niet gebruikt wat dan of wat kan er voor in de plaats
Jolanda
Wat is whey creamy coconut? Is dit eiwitpoeder?
Ineke van Oudheusden
Ja