Entrecote met bloemkool
[caption id="attachment_1900" align="aligncenter" width="800"] Entrecote met bloemkool[/caption] Entrecote uit de Krommerijnstreek Ik woon al een tijdje in Houten, bevalt prima, ik heb hier mijn bedrijfje aan huis en je zit lekker centraal in Nederland. Na 5 minuten fietsen zit je op het
Gerookte kalkoen salade
[caption id="attachment_1901" align="aligncenter" width="800"] Gerookte kalkoen salade met brie[/caption] Gerookte kalkoen salade met brie Bij de Albert Heijn zijn kalkoenreepjes te koop die heerlijk in een salade kunnen. Samen met brie is dit een heerlijke combi. Op de foto zie je de bentobox die
Omelet met champignon en paprika
Omelet met groenten Dit maak ik vaak in het weekend, net iets meer tijd en zin om wat uitgebreider te ontbijten. Eventueel garneren met een lekkere schep mayo ;-) Ingrediënten 2 eieren 0,0 khd – 160 kcal – 14,6 eiw – 11,6 vet ½
Groene asperges met kip in roomsaus
[caption id="attachment_1829" align="aligncenter" width="800"] Groene asperges met kip in roomsaus.[/caption] Groene asperges met kip in roomsaus Helaas is het asperge seizoen nu wel voorbij. De witte asperges zijn nu weer duur, niet zo lekker meer en waarschijnlijk geïmporteerd. Groene daarentegen smaken prima.
Griekse yoghurt met rode bessen
Griekse yoghurt met rode bessen ontbijt Zoals jullie wel weten eet ik graag Griekse yoghurt. Niet omdat het het alle lekkerste van de wereld is maar gewoon om het praktisch. Je maakt het in 20 seconden klaar en als je een beetje
Varkenshaas met champignons
[caption id="attachment_1777" align="aligncenter" width="800"] Varkenshaas met champignons[/caption] Varkenshaas met champignons Wij zijn gek op varkenshaasjes en champignons, daarom vandaag een combinatie. Makkelijk en snel klaar te maken. Smaakt prima met sperziebonen, niet te veel, want er zitten in sperziebonen vrij veel koolhydraten.
Kiprolletjes met spinazie en ricotta
Kiprolletjes met broccoli Afgelopen donderdag kwam mijn broertje eten. Het blijft altijd mijn broertje, want hij is 12 jaar jonger. Hij is wel een kop groter en werkt hard, dus hij moet wel genoeg eten. Ik heb voor hem een extra
Courgette rolletjes met ham en kip
[caption id="attachment_1724" align="aligncenter" width="800"] Courgette rolletjes[/caption] Courgette rolletjes met ham en kip Gisteren, of deze avond als je het voor de volgende dag klaar maakt, heb je als het goed is een extra kipfilet gemaakt. Die kan je nu lekker bij je
Kip za’atar met gewokte spitskool
Kip za'atar met spitskool wok Mijn moeder is pas geleden een week op vakantie geweest in Israël. Ze is Hebreeuws (Ja, ik weet ook niet!) aan het leren en de vakantie was een leuke manier om het nog beter te oefenen.
Garnalen avocado met wasabi dressing
[caption id="attachment_1726" align="aligncenter" width="800"] Salade met avocado, garnalen, sla en wasabi dressing[/caption] Salade met garnalen, avocado en wasabi dressing Je houdt er van of je haat het, met garnalen kan je erg lekkere lunches maken. Lust je het echt niet, dan sla