• No products in the cart.

Blog

Witlof salade uit weekmenu 1 | gobento.nl

Weekmenu nummer 1

Weekschema 1 koolhydraatarm menu

Weekschema 1

Voor de recepten van week 1 klik je hier, voor alle recepten klik je hier.
Voor een boodschappenlijst van week 1 klik je hier.

Ik dacht toen ik een berichtje op Facebook postte dat er misschien wel een stuk of 5 mensen zouden reageren… dat waren er dus iets meer. Maar ik heb geen spijt hoor. Als ik heel veel mensen het menu ga mailen is dat natuurlijk een heel gedoe, gelukkig is mijn partner handig met websites en heeft me uit de brand geholpen. Nu kunnen we de recepten hier opschrijven. Ik ga proberen hier iedere week een weekmenu te plaatsen met linkjes naar de recepten elders op mijn site.

De weekmenu schema’s komen ook gewoon via de mail. Ik wil wel even goed uitleggen wat dit nou voor een schema’s zijn. Mijn partner en ik eten op deze manier als we willen afvallen. Ik ben al jaren met voeding bezig en sinds een paar jaar coach ik ook zelf. Vanwege lastige medicijnen (waar ik van aankom) en een lichaam dat niet altijd doet wat ik ervan verlang, kwam ik al snel in aanraking met diëten, diëtisten en het hele gevolg. Ik kwam erachter dat het reguliere circuit mij niet goed kon helpen. Vandaar dat ik me er zelf steeds meer in ben gaan verdiepen en ben gaan leren tot ik koolhydraatarm als eetwijze ben gaan gebruiken. Met geweldige resultaten! Niet alleen op gebied van gewicht, maar ook op suikerspiegel, darmen en huid. Niet echt via één vast dieet. Ik heb veel diëten gevolgd, bekeken en het beste eruit gehaald.

Wij eten op moment van afvallen ketogeen. Dus op een manier die mijn lichaam in ketose (vetverbranding) brengt. Hier zijn veel misverstanden over, maar hier een korte uitleg. Zit je lichaam in de vetverbranding dan kan je meer vet eten en ook opgeslagen vet als brandstof gebruiken. Ga je uit ketose, dan slaat je lichaam weer vet op, krijgt honger, heeft hoofdpijn en allerlei andere narigheden. Het is dus zaak om laag in de koolhydraten te blijven.  Smokkel je, is dat prima, maar realiseer je wel, dat je lichaam weer 24-48 uur nodig heeft om in de vetverbranding terecht te komen.

Er zijn heel veel verschillende meningen en theorieën over hoe je het moet doen. Je kan Atkins volgen, heel streng met fases aan de slag, dokter Franken of naar verschillende meningen luisteren via social media. Op facebook zijn er ook iedere dag mensen die vertellen dat ze taart of suiker hebben gegeten. Als je dat ook doet, doe dan niet mee met deze recepten. Het vervelende van koolhydraatarm eten is dat je nog al wat vet eet. Als je niet in vetverbranding (ketose) zit dan wordt je hier dus gewoon zwaarder van.

Ik beloof jullie dat ik voortaan niet zo veel meer schrijf als hier, maar ik wilde dit even kwijt. Hier krijg je dan een handig overzichtje. Vervolgens kan je dan vanuit dit bericht of het mailtje elke dag de recepten klaar maken. Het eerste overzicht kan je hier onder bekijken…

Weekmenu week 1

Met ontbijten ben ik gewoon lui, het is helaas wel belangrijk want je stofwisseling moet op gang komen. Als je sommige ontbijtjes lastig vindt, kies dan zelf een andere.

Een handig boodschappenlijstje van Carlie is hier te vinden.

Ontbijt dag 1

De eerste dag moet natuurlijk goed beginnen. Daarom eten we Griekse yoghurt met aardbeien. Kijk hier hoe je het maakt.

Lunch dag 1

Voor de lunch staat witlofsalade op het menu. Dit is een lekker frisse salade met rosbief, geen straf, dat dieet. Kijk hier hoe je het klaarmaakt.

Diner dag 1

’s Avonds eten we spaghetti… maar dan de goede, gemaakt van courgettes. Klik mij voor het recept. Courgette spaghetti

Ontbijt dag 2

Als ontbijt maken we een omelet met taugé. Ik maak deze vaak in het weekend omdat het vlak voor je naar je werk gaat teveel gedoe is en de avond ervoor klaarmaken niet zo lekker is. Dokter Frank is erg van de eieren, ik kon op den duur geen ei meer zien dus ik eet het iets minder vaak, het is wel goed om veel eiwitten binnen te krijgen. Lees het recept hier.

Lunch dag 2

Een boterham met pindakaas is in 1 minuut gefixt, het is daarom even wennen dat je langer bezig bent met het eten. Rodekool salade is een lekker snel gerecht en erg smakelijk. Bekijk het recept.

Diner dag 2

Deze dag maak ik lekker Hollands, gewoon bloemkool uit de oven met een slavink. Voor het frisse in combinatie met een komkommer salade. Volg deze link voor het recept.

Ontbijt dag 3

Ik ben verslaafd aan Griekse yoghurt, kleine porties uiteraard en niet te vaak. Dat je geen fruit mag eten vind ik wel erg jammer, er zijn een paar uitzonderingen die je in kleine hoeveelheden kan eten, als bekken treiteraar jammer genoeg dus.. hier kan je het zien.

Lunch dag 3

Een lekker kippetje met spitskool. Heerlijk! Dit menu kost wel iets meer voorbereiding. Bekijk het recept hier

Diner dag 3

Lekkere kippenpootjes uit de oven! Kan op een warme dag ook op de bbq. Hier het recept.

Ontbijt dag 4

Frisse komkommer met avocadodip en gerookte kip vind je hier.

Lunch dag 4

Salade met gerookte kip en uitgebakken spek. Ik vind de combinatie van frisse salade en zoute spek echt heerlijk! Zo maak je het. En vaak niet alleen voor mezelf 😉

04_wk1_L_sla-kip

Diner dag 4

Shoarmawraps met varkenshaas, wokgroenten en knoflooksaus. Een recept dat iedereen een feestje vindt. Ook kinderen smullen hier graag van. Vind je varkenshaas te duur, maak je ’t gewoon van ongekruid shoarmavlees.

Ontbijt dag 5

Eieren, kaas, tomaat en komkommer dag. Een dagje makkelijk. Hier het recept.

Lunch dag 5

Salade geitenkaas, walnoten, komkommer en tomaat maak je zo.

Diner dag 5

Recept voor champignons, bimi, lente-ui met malse kipfilet.

Ontbijt dag 6

Tomaat met mozzarella en basilicum. Een lekkere salade caprese. Een recept dat heel snel klaar is. 06_wk1_O_caprese

 Lunch dag 6

Griekse salade met feta en grillburger. Klik hier voor het recept.

Diner dag 6

Een van mijn favoriete seizoensgroenten. Asperges! Ik zou ze elke dag kunnen eten en wat een geluk dat ze zo laag in de koolhydraten zitten! Zo maak ik ze vandaag klaar.

Ontbijt dag 7

Omelet met spek, tomaat en kaas. Pittige start van de dag. Ik start op zondag meestal wat later op en dan kan ik een wat zwaarder ontbijt beter aan. In ’t weekend maak ik dan dus dit recept.

Lunch dag 7

Broccolisoep met basilicum en grillburger. De broccolisoep van een vriendinnetje van mij is hier in huis een vast patroon geworden. Vaak belt m’n zusje even op (Niet KH arm!) om even langs te komen, want ze heeft nog een broccoli liggen…’maken we samen even soepie’ Vind ik altijd erg gezellig. En in een handomdraai klaar. Zo dus.

Diner dag 7

Hamburger dag! Als iedereen aan het fast food gaat, doe jij dat ook gewoon. Maar dan KHarm! Maak er 2 of maak er een sushirol bij. Leuk voor visite, of als je wat meer tijd hebt. Hier het recept.

Tot volgende week…

COMMENTS

  • 16 juni 2014
    reply

    Kirsten

    Hoi Ineke,

    Wat heb jij dit ontzettend mooi en goed gedaan!
    Het werkt echt super en ik ben er echt heel erg blij mee…

    Ik ben al een boodschappenlijste aan het maken voor die super recepten van jou…

    Dank je wel,
    Kirsten

    • 16 juni 2014
      reply

      Dank je we!!

    • 18 juni 2014
      reply

      diana greve

      super!! Bedankt, ik ga aan de slag.
      helder en duidelijk
      groetjes Diana greve

    • 13 mei 2015
      reply

      dank je wel ziet er lekker uit

    • 23 juni 2016
      reply

      cora

      Hallo ik vind alles heerlijk maar ik vind rijst olie heel hoe om te bakken kan tot 215 graden (doen we niet hoor)
      Het zit boordevol anti oxidanten 6,95 voor 2 liter is dat ook goed

    • 15 mei 2017
      reply

      Hoi ,
      Ik eet geen spek en varken ,wat kan ik dan nemem ipv spek en varken ?
      Gr
      Carmen

    • 28 augustus 2017
      reply

      Dank je wel voor de heerlijke recepten ..Mag ik ook de dagen wisselen ?

  • 16 juni 2014
    reply

    Jolanda Heruer

    Hallo Ineke,

    Dat ziet er super gedetailleerd uit! Je maakt het ons wel heel makkelijk. TOP!
    Hartstikke bedankt voor je moeite.

    Groetjes Jolanda

  • 16 juni 2014
    reply

    astrid

    Hallo Ineke,

    Ik had een A4 verwacht met voorbeeld recepten, maar dit ziet er goed uit en kan je echt iets mee……..
    Bedankt en mocht ik na het goed te hebben doorgelezen nog vragen hebben hoor je van mij.

    Hartelijk dank hiervoor, Astrid

  • 16 juni 2014
    reply

    Nicky

    Bedankt!
    Het wordt zo lekker concreet;)
    Graag meer:)
    Gr. Nicky

  • 16 juni 2014
    reply

    simone

    Mooi geworden. Heel veel succes en ga het zeker doorlezen. Bedankt.

  • 17 juni 2014
    reply

    Ingrid

    Wat ziet alles er mooi, helder en overzichtelijk uit. Complimenten. Ik zie allemaal producten in de recepten die ik ook erg lekker vind. Dat wordt zeker geen straf.
    Ga door zo ….graag zelfs

  • 17 juni 2014
    reply

    Hanneke

    Hoi ineke super bedankt ziet er allemaal prachtig uit ik ga ze zeker gebruiken Bedankt!xxx

  • 17 juni 2014
    reply

    Montse

    hoi Ineke,
    wat is dit duidelijk zeg! dankjewel! precies wat ik nodig had, overzicht!
    ik ben al een paar dagen bezig, ik heb weinig honger en voel me goed.
    groetjes
    Montse

  • 18 juni 2014
    reply

    karin

    Dank je wel voor je weekmenu!
    Ziet er super uit zeg… en wat een werk!
    Ik ga je menu zeker volgen…
    en kijk al uit naar die van volgende week!
    groetjes karin

  • 18 juni 2014
    reply

    Cynthia

    Dankjewel!! Het is ontzettend overzichtelijk en zo duidelijk!
    Super goed!!!

  • 18 juni 2014
    reply

    Annelies

    Ik heb het weekmenu ontvangen…het ziet er heerlijk en gevarieerd uit! Bedankt voor het toesturen! 🙂
    Groetjes,
    Annelies

    • 26 april 2017
      reply

      elis

      waar kan ik al deze week menu’s vinden of bestellen?
      Ik had week 1 gezien en ben erg enthousiast!

  • 18 juni 2014
    reply

    Riekie

    Hallo Ineke.

    Heel veel dank voor je weekmenu.
    Ben er zo blij mee !
    En zo overzichtelijk

  • 19 juni 2014
    reply

    Wat een lieve reacties allemaal! Ik ben blij dat ook anderen wat aan mijn weekmenu hebben! Ik verstuur het komende weekend de volgende. (Als je hem de eerste hebt gehad, krijg je hem vanzelf) En wat je niet lekker vind, vervang je gewoon voor iets anders!

    • 7 juni 2018
      reply

      Kelly

      Vraagje.. ik ga dus starten met jou weekmenu’s…
      Maar wat kan ik vervangen voor
      *kaas (alle soorten)
      *smeerboter
      *tomaat
      *olijven
      *witlof
      *courgette
      *brocolie
      *asperges

      Het lijkt veel… maar ik eet veel dingen.. alleen het lijkt dat bijna alle groente in een kha dieet .. die eet ik niet… en echt tot kokhalzen en overgeven toe…. wat kan ik daaraan doen ?

  • 24 juni 2014
    reply

    ingrid

    heel mooi gedaan Ineke…het is geen straf om zo te mogen eten met jou overzichtelijk week menu.

  • 31 juli 2014
    reply

    Ellen Kraan

    Hey Ineke

    Wat een prachtig idee zeg! Hier zal je heel veel mensen blij mee maken! Inclusief mijzelf! Dank je wel!!!

  • 27 oktober 2014
    reply

    Ie

    Hoi hoi,

    Ik ben vandaag begonnen met weekmenu 1 en ik kan je vertellen. De menu´s van de eerste dag zijn lekker. Dank je wel

  • 30 december 2014
    reply

    Mandy

    Hi Ineen, ziet er super goed uit! Ben alleen benieuwd in welke hoeveelheid je van alles mag moet je bv afwegen of niet? Gr Mandy

  • 18 februari 2015
    reply

    jenanda

    ik heb hier net zitten lezen en hier heb ik wat aan.
    ben al een poosje aan het meelezen maar wilde graag een weekmenu.
    die heb ik nu gevonden en erg blij mee.
    ga van de week op vakantie maar 2 maart ga ik met volle moed beginnen.
    heb er zin in.

  • 26 februari 2015
    reply

    anouk

    Hallo,
    Kan ik de menus ook per email ontvangen? Super tof
    iniatief trouwens:)
    liefs

    • 26 februari 2015
      reply

      Hallo Anouk,

      Daar hebben we eigenlijk niets voor gemaakt omdat we het zelf handiger op de website vinden. Wij leggen altijd de tablet of de smartphone naast het koken, anderen drukken het af met de printknop.

      We hebben wel een nieuwsbrief. Er is al een tijdje niets verstuurd maar zodra er weer nieuwe menu’s zijn sturen wij een berichtje.

      • 18 januari 2018
        reply

        Marleen

        Als er nieuwe menu’s zijn Wil ik ze oom graag ontvangen als het kan

  • 19 maart 2015
    reply

    Marja

    Ik wil na het weekend beginnen met kha eten. Misschien heb ik erover gelezen, maar heb je ook tussendoortjes nodig? Ik zie dit niet terug in de menu’s.
    Ben wel erg blij met deze weekmenu’s!

  • 21 maart 2015
    reply

    Irma

    Heb jullie site en Fb pagina vandaag gevonden, wat ziet dat er geweldig uit.
    Ga hier zeker mijn voordeel mee doen en kilo’s verliezen. Alvast heel erg bedankt

  • 4 mei 2015
    reply

    nanda

    Ziet er echt allemaal lekker uit !!
    Zoveel variatie en nooit saai, ik kan niet wachten om te beginnen.

  • 8 mei 2015
    reply

    Jemie

    Eigenlijk zocht ik al tijden zoiets. Tot nu toe kon ik niet echt iets vinden wat bij mij past. Ik denk dit wel in deze weekmenu’s vinden. Ik ga maandag beginnen en heb al e.e.a. in huis gehaald voor de maandag en dinsdag-ontbijt, aangezien de dinsdag mijn vaste grote boodschappen dag is. Er is natuurlijk altijd een weg terug, maar ik ben van plan om deze weekmenu’s echt te volgen, op een kleine aanpassing na. Karbonade, bleh…, maar zo fijn dat je zelf al aangeeft, dat je altijd iets mag vervangen, vaak is er gezeik dat dat net niet mag, maar ik houd van vrijheid en zal aan mijn lichaam zelf wel voelen of het goed is of niet. Over 3 weken ga ik op vakantie, daar moet ik dan nog wat op verzinnen, want we zullen wel vaak uiteten gaan, dat vind ik wel de charme van vakantie. Ik kan ook niet wachten om te beginnen, of eigenlijk kon … want ik heb net al de lunch van dag 1 gemaakt en die was heeeerlijk, dus ik kijk al uit naar maandag of voor het eggie te beginnen. Dank je wel voor al dit voorwerk!

    • 8 mei 2015
      reply

      Dank je wel! En heeel erg veel succes! Uit eten ga ik vaak, goed te doen hoor, ik vraag vaak wat extra groenten en of ze de KH weglaten. (friet/rijst enz) Lekker om zelf niet te koken, en idd, niet in de kramp schieten. Suiker is een absolute no go. (Ga je echt last van krijgen) En het dieet is wat te vet als je veel smokkelt en niet in ketose raakt, maar verder is er genoeg te schuiven idd! Ik hoop dat je je de komende dagen niet te beroerd gaat voelen. (Kan best wel) Maar daarna wordt het alleen maar beter… en is lekker!!! (Ik hou ook van lekker eten, dus ik heb daar niet echt op bespaard) Succes!!!!

  • 10 mei 2015
    reply

    trudi

    Dank je wel,gamorgen beginnen. Jippie.

  • 21 mei 2015
    reply

    Sandra

    Misschien kijk ik erover heen. Is het mogelijk om het gehele weekmenu inclusief de recepten en bereidingswijze uit te printen of op te slaan? Ik heb nu alles apart open geklapt en gekopieerd naar een wordbestand

  • 3 juni 2015
    reply

    Marjolein

    Is het een probleem als ik per eetmoment (ontbijt, lunch,avond) de variatie die ik maak beperk tot bv 2 soorten per moment. Ik snap dat ik dan minder gevarieerd eet maar door medicijn gebruik (welke het volgen van dit dieet niet in de weg staan) staat heel veel eten mij tegen of smaken ronduit vies…….dit zal hopelijk in de loop van de tijd wellicht veranderen

    Ik denk dan aan bv ontbijt: tomaat-mozerella en omelet-tauge
    lunch: rodekoolsalade en sla-geitenkaas
    avond: shoarma en champion-bimi

  • 8 juni 2015
    reply

    Ayla

    Zojuist van alles gelezen en zo terecht gekomen bij week 1. Ontbijt en lunch zijn hier wel een probleem omdat we rond zes uur de deur uit gaan en op het werk nauwelijks iets kunnen bereiden. Tot nu toe maken we tijdens het werk twee shakes (met water) en hebben we rauwe groenten mee en wat ongebrande noten. Kan dit in combinatie met dit dieet ?

  • 10 juni 2015
    reply

    Sandy

    Wauw dit ziet er super goed uit.
    Is er ook een week 2 of misschien heb ik nog niet goed gekeken. Lees het nu op mijn iPhone hoor…… Alvast bedankt voor je gedeelde recepten

    Groetjes

  • 3 juli 2015
    reply

    Thea Bosman

    Hallo Ineke,
    Ik heb de recepten van de eerste week super lekker gevonden en totaal geen hongergevoel bedankt hiervoor

  • 17 juli 2015
    reply

    Frauke

    Hi!
    Fantastische website heb je gemaakt. Ik ben nu bezig met een KHD arm dieet via de dietiste, en als ik op gewicht ben ga ik met jouw recepten aan de slag om het gewicht EINDELIJK eens vast te houden :-).

  • 20 juli 2015
    reply

    Inge

    Misschien is het antwoord al een keer gegeven
    Maar ik kan het niet terug vinden
    De hoeveelheden is dat altijd 1 persoons of voor 2 personen

  • 19 augustus 2015
    reply

    Bonny

    Misschien lees ik het verkeerd. 🙂
    Maar ik raakte een beetje in de war bij de week menu’s (tussendoortjes)
    Er staat dat je uit elke soort 3 dingen mag kiezen.
    Wordt daarmee bedoelt dat ik onder het kopje kaas bijv. 4 blokjes oude kaas & nog 2 dingen uit kaas mag kiezen & van groeten ook weer 3 dingen enz? Want dat leek me zoveel bijelkaar.
    (sorry moet nog beginnen maar ben eerst de informatie aan het doorlezen) 🙂
    Groetjes!

  • 22 augustus 2015
    reply

    Prina

    Allereerst mijn complimenten, wat een geweldige lekkere en makkelijke recepten. Kan bijna niet geloven dat jullie dit helemaal gratis doen!
    Het is nu ook makkelijk dat ik zelf niet hoef na te denken wat ik moet eten en ik eet nu ook veel meer gevarieerd.
    Heb wel 1 vraag, kan je de recepten van ontbijt, lunch en diner ook onderling verwisselen???

  • 19 september 2015
    reply

    marja

    Ga maandag beginnen ben heel benieuwd hoe het gaat. De recepten zien er lekker uit dus
    Wordt vervolg

    groetjes marja

  • 9 november 2015
    reply

    Loon

    Hallo.
    Ff een vraagje.
    Ben vorige week maandag begonnen aan deze week menus
    Samen met mijn man,
    Maar heb een vraag , zijn dit menus als je al op bewocht ben of kan je hier. Gewoon mee beginnen om echt af te vallen??
    Ik ben nMelijk 2kilo aangekomen en mijn man werkelijk niets afgevallen (en dat juist altijd een grote eter is)
    Gr

  • 2 januari 2016
    reply

    daphne

    misschien ben ik nu heel onnozel, maar hoe werkt dat met die tussendoortjes van weekmenu 1???

    • 2 januari 2016
      reply

      daphne

      oke ik heb het al, mijn neus zat in de weg blijkbaar……

  • 4 januari 2016
    reply

    daphne

    nee, ik ben er nog niet uit… is het drie tussendoortjes over de hele dag genomen?? of tussen ontbijt en lunch…… ik heb vandaag nog geen tussendoortjes gehad maar begin nu wel trek/honger te krijgen na het avondeten……

  • 5 januari 2016
    reply

    daphne

    klopt het dat je de eerste dag 500 gram kwijt bent als je je aan dit dieet houdt, of heb ik toch te weinig gegeten?

  • 7 januari 2016
    reply

    Mandy

    Mag je ook combineren? Dus het ontbijt van dag 1 met bijvoorbeeld het avondeten van dag 5.

    Mvg

  • 11 januari 2016
    reply

    natasja

    Goedemorgen, week 1, dag 6, cooks log,
    ik besef donders goed dat de eerste paar kilo vocht is maar eraf is eraf lijkt me! Hoe wakker schrok ik toen de weegschaal 2,4 kilo eraf meldde! Dank je wel, geen bijzonder hongerig gevoel, tussendoortjes mogelijk en lekker eten, wat wil je nog meer, ik vind dit een eye opener…ik zet door!

  • 2 maart 2016
    reply

    Bianca

    Hoi!

    Wat een mooie website! Geweldig. Ik wou graag starten met koolhydraatarm maar wist niet hoe. Kreeg deze naam door van een kennis.
    Ik wil binnenkort starten, maar heb toch even een vraag.
    Ik lees dat je beter pas later gekleurde groenten toe kunt voegen, omdat die toch meer koolhydraten bevatten. Maar nu zie ik in weekmenu 1 toch meerdere gekleurde groenten voorbij komen. Kan ik dan toch gewoon de weekmenu’s aanhouden om in ketose te komen?

    Groetjes, Bianca

      • 6 maart 2016
        reply

        Bianca

        Hoi Matthijs,
        Ja, dat had ik allemaal doorgelezen. Maar toch nog mijn vraag. De weekmenu’s volgen staat er eerst, maar later staat er dat gekleurde groentes pas na de eerste weken moeten worden toegevoegd. Nu dacht ik met weekmenu 1 te beginnen, maar daar stonden gekleurde groenten tussen. Moet ik deze dan toch vervangen door andere recepten die jullie op de site hebben staan?
        Dankjewel voor je antwoord!

  • 16 maart 2016
    reply

    joletta

    een vraagje, mag je savonds ook een beetje Griekse yoghurt nemen
    als tussendoortje?

  • 18 maart 2016
    reply

    Vind het zeker wel wat die weekmenu’s die jij toestuurt !!!
    Ik ga er mee beginnen en heb er zin in !!! Heb alleen wel een probleem, LUST n.l. totaal GÉÉN AVOCADO, krijg het niet erin/weg, hoe los ik dat dan op ???
    Groetjes, Carola van Gemert.

  • 10 april 2016
    reply

    Esma

    Hallo
    Ik heb een vraagje met wat k an ik rosbief, slavinken en ontbijtspek vervangen?

  • 12 april 2016
    reply

    KAtja

    Deze week gestart met week 1. De tussendoortjes zijn die verplicht om te nemen. Geloof nl niet dat ik behoefte eraan heb Ik vroeg me ook af of jullie er geleidelijk naargelang de weken koolhydraten bijvoegen

    De recepten zien er geweldig uit !!

    Groetjes Katja

  • 12 april 2016
    reply

    Esma

    Hallo
    Kun je ook kokosmelk in je koffie doen in plaats van slagroom

  • 24 april 2016
    reply

    Hennita

    Ik heb een vraag
    Wij lusten geen avocado, courgettes en radijs.
    Kan ik dit ook vervangen?

  • 25 april 2016
    reply

    trudie

    Kan ik de spaghetti ook opwarmen d.i.v. met ploegendienst
    Gr trudie

  • 30 mei 2016
    reply

    Veerle

    Mag je koffie drinken? En cola zéro?

  • 1 juni 2016
    reply

    Vreeswijk

    Hallo Matthias ik heb een vraag moet je de recepten van de dag opvolgen of mag je bijvoorbeeld ontbijt van de ene dag en diner van de andere dag.

  • 9 juni 2016
    reply

    Brenda

    Hoe weet ik nou hoeveel ik op een dag mag hebben en wat ik mag hebben? Ben echt een leek op dit gebied en snap er nog helemaal niets van. Groetjes Brenda

  • 24 juli 2016
    reply

    Natalia

    Ik vind de hoeveelheid teveel. Ik ben 1.53m en het lukt me niet alles op te krijgen. Ik eet dan ook met tegenzin.. Is het verplicht om alles op te eten?

    Hartelijke groet,

  • 7 augustus 2016
    reply

    Jessica

    Hallo
    We zijn nu aan onze 4e dag bezig en tot nu toe is het alleen maar genieten in plaats van afzien! super!
    Groet,
    Jessica

  • 11 september 2016
    reply

    Lia

    ik wil graag beginnen met deze weekmenu’s, alleen heb ik een vraag, mag je ook elke dag beginnen met roeryoghurt en een kiwi en lijnzaad erin? dit ivm darmproblemen. als dit niet mag heb je dan misschien een alternatief

      • 12 september 2016
        reply

        Lia

        Hoi Matthijs
        Dank je wel voor je snelle reactie
        Ik heb de info allemaal gelezen en ga magnesoumtabletjes aanschaffen
        vezels gebruiken we al maar wist niet van die tabletjes
        We gaan/zijn vandaag begonnen aan je weekmenu
        Trouwens wat een prachtigr overzichtelijke site hebben jullie en superlekkere gerechten we (manlief en ik) gaan vol goeie moed beginnen

  • 23 oktober 2016
    reply

    ellen

    Zag onderstaand tekstje staan.
    –Ik heb het weekmenu ontvangen…het ziet er heerlijk en gevarieerd uit! Bedankt voor het toesturen! —
    Is het zo dat jullie naar iemands mail persoonlijk weekmenu’s sturen? Ik kopieer tot nu toe recept voor recept en bundel dit zelf tot een weekmenu.
    Mvg Ellen

  • 24 oktober 2016
    reply

    Chanatl

    Hoi,

    Allereerst wat een prettige site, helder en overzichtelijk!
    Vanaf vandaag zou ik willen beginnen met de week menu’s, alleen eet ik geen vlees En heb ik gezien dat de vleesvervangers of hoog ik kha zitten of wanneer ze laag zitten, er suiker of suiker vervanger zoals malthodextrine in zit.
    Eieren eet ik wel en kaas ook, maar om alles met een ei of kaas te vervangen kom ik niet aan de benodigde eiwitten per dag. Welke producten kan ik in de plaats van het vlees in de week menu’s gebruiken?
    Gr Chantal

      • 25 oktober 2016
        reply

        Chantal

        Dank voor je reactie. Toch nog wel een vraag. Deze site is waanzinnig heerlijke gerechten, maar blijf wel met het zelfde probleem zitten namelijk dat het vervangen van het stukje vlees in de weekmenus ook op deze site niet terug te vinden is.

        Vandaar mijn vraag aan jou! Hoop dat je me kunt helpen.

          • 25 oktober 2016
            reply

            Chantal

            Sorry dan begrijp ik je niet, of is mijn vraag onduidelijk?
            De site geeft geen antwoord op de vraag waar vervang ik het stuk vlees mee van jouw menu’s

  • 4 november 2016
    reply

    Laura

    Hallo,

    Zijn de weekmenus ook geschikt als je maar een paar kilo af wilt vallen?

  • 4 november 2016
    reply

    Laura

    Nog een laatste vraag: bestaat de kans met de menu’s dat je te weinig binnen krijgt (bij veel sporten) waardoor je lichaam in de spaarstand schiet?

    • 4 november 2016
      reply

      Het aantal calorieen, koolhydraten, eiwitten en vetten varieert per dag met de weekmenus, zodat je lichaam niet snel went en in de spaarstand gaat. Sport je heel veel met de nadruk op heel. En verbrand je dus veel en zit je op een lage dag dan ga je niet in de spaarstand waarschijnlijk, maar eiwitten verbranden uit spierweefsel. Dit is niet wenselijk. Dan kun je wat extra vet eten voor de energie. (Mitst in ketose) Of wat eiwitten, als je spieropbouw als doel hebt of bij honger. Ik kan met dit weekmenu gewoon 1,5 uur sporten of in de ochtend 5 km hardlopen. Zonder iets extra nodig te hebben;)

  • 10 november 2016
    reply

    Leonie

    Hallo!
    Ik ben sinds 4 dagen begonnen en nu al ontzettend enthousiast, wat een lekkere recepten.
    Mijn vriend eet af en toe mee met het avondeten (we werken allebei ontzettend onregelmatig), hij hoeft niet af te vallen en voegt daarom wel koolhydraten aan het eten toe. Nu vroeg ik mij af; Is het avondeten in verhouding dan niet veel te vet voor iemand die ook nog eens koolhydraten eet?

  • 29 november 2016
    reply

    Mirjam

    Hallo,

    Ik eet al een paar weken KH arm en dat bevalt me goed.
    Jullie site is fantastisch en heel mooi en duidelijk.
    Ik heb nog wel een vraag voordat ik de weekmenu’s ga volgen.
    Is het de bedoeling dat de weekmenu’s op volgorde gevolgd worden?
    Dus starten met week 1 en dan week 2 enz.
    Bedankt.

      • 30 november 2016
        reply

        Mirjam

        OK, duidelijk.
        Bedankt

  • 29 december 2016
    reply

    Shanna

    Hoi hoi,

    Ik zou graag willen beginnen na het lezen van jullie site. Voor mezelf is berekend wat er allemaal nodig is en dan vind ik het wel prijZig per week. Dit is boven mijn budget, je houdt vaak groente/zuivel of vlees over. Kun je deZe een week bewaren? Ook als ze al open zijn? Dat zou iets schelen in budget

    Groetjes

  • 31 december 2016
    reply

    Colette van Geloven

    Hoi hoi, mijn complimenten voor de duidelijke weekmenu’s en recepten. Ik ga maandag 2 januari beginnen. Ik heb 1 vraagje. Ik vind griekse yoghurt heerlijk en makkelijk in de ochtend, mag ik dit ook iedere ochtend eten?
    Groetjes

  • 2 januari 2017
    reply

    Emilia

    Ik wil graag gaan beginnen,maar heb een aantal vragen.Ik werk als vaste nachtdienst in de zorg.En daar hebben we mijn probleem al hoe moet ik eten omdat ik een ander patroon heb ivm slapen enz..En als ik in de nacht trek krijg wat kan ik dan eten.Vele collega”s herkennen dit probleem.
    Ik sport 4 keer in de week(krachttraining,zwemmen,spinning),ik eet dan achteraf na de training.(ook later in de avond)Kan dit geen kwaad.

  • 26 januari 2017
    reply

    ine

    hoi
    een vraagje
    mag je switchen tussen avond ete dag 1 en dag 2 ( bevoorbeeld) of komt het dan niet meer uit qua voedingswaareden

    • 5 februari 2017
      reply

      Ja hoor. Beetje opletten wel dat het een beetje dezelfde waardes heeft. Niet teveel verschillend. Maar het kan zeker.

  • 1 februari 2017
    reply

    Marijke

    Hallo Ineke en Matthijs,vanmiddag de Ketostix gekregen met een persoonlijk woordje van Ineke erbij erg attend.voelde mij vanavond gewoon schuldig dat ik zo lekker en veel geeten heb ,lijnen is voor mij 80 jarige oorlog ik zeg ook altijd ben niet te dik maar te klein(1.57).
    Ik ben voor 2 jaar gestopt met roken 10 kg. Aangekomen heb van alles al geprobeerd shakes pillen Jasper Alblas,Sonja etc.etc. niets hielp.toen zag ik jullie site eindelijk normale recepten makkelijk klaar te maken (doe tegenwoordig veel met de Airfryer) de kippenpootjes waren heerlijk. Dus ik dacht ik kom niet in de Ketose daar ligt het aan.nou Maandag weer vol goede moed begonnen ben 70 jaar. Vraagje mag ‘savonds een Bacoli drinken 0 khd.Marijke.

    • 5 februari 2017
      reply

      Alcohol stopt direct het afval proces. Je mag alles, maar het is niet verstandig.

  • 10 februari 2017
    reply

    Bianca

    Mag je ook bijvoorbeeld de lunch van dag 2 nemen en ontbijt van dag 1? en wat voor alternatief kun je voor pindakaas adviseren? ( pinda-notenallergie)

  • 5 maart 2017
    reply

    Marieke

    Hoi,

    Hoeveel gram kaas, kwark en/of melk mag je gebruiken?
    En hoeveel mayonaise?

    Mvg,
    Marieke

  • 7 maart 2017
    reply

    Sandra

    Hoi hoi , als ik bij dag 1 van weekmenu 1 de khd bij elkaar tel zit ik al op 30 en dat zonder tussendoortjes ik dacht het moet tussen de 20 en 30 zijn ? … of ben ik te precies nu ??? Of snap ik iets niet ? Groetjes

  • 16 maart 2017
    reply

    ria-wemer

    Hallo, Ik ben met goede moet begonnen. Eerste dag heerlijk gegeten. Nu met de tweede dag bezig. Rode kool salade klaar gemaakt. Heerlijk!! maar het is te veel. Mag ik wat ik over houd tussen de middag gebruiken als tussendoortje?

  • 22 maart 2017
    reply

    Nynke

    Hi,

    Ik krijg op den duur elke keer onwijs behoefte aan koolhydraten, ben al een paar keer begonnen en weer afgehaakt. Eet dan veel groente maar lijk toch geen energie te hebben. Wat gebeurt er als je bijvoorbeeld de avondmaaltijd niet kha eet of een kleine portie rijst/pasta/aardappel? Is het hele effect dan weg?

  • 11 april 2017
    reply

    Jessica

    Hallo! Ik ben me aan het verdiepen in week 1 maar krijg bij de recepten de volgende melding: [post_grid id=”10235″]

    Helaas geen recepten. Doe ik wellicht iets verkeerd?

  • 22 april 2017
    reply

    Roxane

    Mag je noten en evt een glas wijn op een feest?
    Groet

  • 15 juni 2017
    reply

    marry

    door jullie recepten eet ik lekker en veel gevarieerder. complimenten!!

  • 3 juli 2017
    reply

    Esseline

    heel lief van u. bedankt. handig zo n weekoverzicht. Ik woon in Suriname dus ik kan niet echt alles makkelijk vinden.

  • 13 juli 2017
    reply

    Mariem

    Vraaagjuuuhhh

    Ik heb me precies gehouden aan het weekmenu 1 dag 1 Als ik de vetten en eiwitten van mijn lunch,ontbijt en diner optel komt ik niet bij mijn dagelijkse hoeveelheid( 1x gewicht in eiwitten en 1,5 in grammen vetten) Moet ik deze aanvullen doormiddel van tussendoortjes?

    Ik wil me namelijk aan het weekmenu houden

    • 14 juli 2017
      reply

      Dat hoeft niet perse nee. De weekemenus zij afwisselend in de macro’s zodat je niet gaat stilstaan. Alleen als je nog veel honger hebt.

  • 30 juli 2017
    reply

    Sandra

    Goedenavond,

    Ik vind het prettig om het weekmenu in zijn geheel uit te draaien, inclusief hoe je het moet maken. Heb je bijvoorbeeld hier een bestand van? PDF oid? Nu moet ik alles selecteren en dan kopieeren en plakken in een wordbestand.

    Groetjes,
    Sandra

    • 16 augustus 2017
      reply

      Mariska

      Dat zou ik ook graag willen.

  • 12 augustus 2017
    reply

    Ilonka Fleerackers

    Ik eet al een tijdje geen koolhydraten. Maar nu begin ik met deze leefwijze.
    Maar ik heb n vraagje ik ben vegetarsch en ik zie er in de menu’s veel vlees staan. Kan ik dit gewoon vervangen door vegetarische producten? Ik vermijd de gepaneerde vleesvervangers.
    Ik eet ook wel vis.

    Met vriendelijke groet
    Ilonka

  • 26 augustus 2017
    reply

    Ilse

    Wat fijn deze site! Bedankt voor het delen van de informatie! Onze dochter mag geen lactose, waar kan ik de room het beste mee vervangen? Kokosmelk?

    • 28 augustus 2017
      reply

      Dat kan, of sojaproducten. Kokosroom kan ook, maar kies dan voor de Kharme variant.

  • 30 september 2017
    reply

    Esther

    Kan ik alle groenten vervangen door een andere groente van gelijke khd?

  • 11 oktober 2017
    reply

    Fran

    Ik ben nu drie dagen bezig met jullie weekmenu, en kan tot nu toe zeggen dat iedere maaltijd erg lekker is. Dank jullie wel voor de heerlijke recepten. Na een operatie was de klad er een beetje in gekomen om koolhydraat beperkt te eten, maar met jullie recepten ga ik er weer helemaal voor. Op naar de laatste 10 kilo.

  • 26 oktober 2017
    reply

    Karin

    Ik ben vandaag met dag 4 bezig. Heb tnt heerlijk gegeten. Vond t verrassende en inspirerende recepten. Zitten een aantal ” blijvers” bij. Ik moet zeggen dat ik toch wel regelmatig honger heb, ondanks de toegestane 3 tussendoortjes. Zonder dat zou ik t maar moeilijk volhouden. T lastige is ook dat ik onregelmatig werk. Maar ondanks dat red ik het nog steeds en stond er vanmorgen al -2 kg op de weegschaal

  • 11 november 2017
    reply

    daphnevermeulen36

    Ik heb de laatste jaren van alles geprobeerd en weet het niet meer heb altijd heel actief gesport op maat gemaakte voedingsschema’s gehad maar vanwege chronische ziektes en prednison gebruik toch dik aangekomen en het moet er echt vanaf.
    Kwam bij toeval op deze site terecht en ga het proberen want mss is dit wel de oplossing plus ik vind de weekschema’s echt super handig.
    Woensdag moet ik naar de dietiste is het ziekenhuis en ga dit eens met haar bespreken ook al vindt zij het niets ga ik het toch doen 😉
    Binnenkort de stikjes ook bestellen en dan vol aan de bak.
    ik hoop echt dat ik geen honger heb de hele dag aangezien prednison daar extreem voor zorgt.

  • 14 december 2017
    reply

    Desiree

    Super recepten en heel duidelijk deze weekmenus. Ik ben alleen intolerant voor avocado. Heb je daarvoor een goed alternatief? Kom deze namelijk vaak tegen in ketorecepten, wat logisch is.

    • 14 december 2017
      reply

      Hoi Desiree, Leuk en bedankt voor het compliment. Lastig om voor alle recepten 1 vervanger te vinden. Soms is een beetje mozzarella lekker om te vervangen, maar soms voor de voedingsstoffen misschien liever wat noten (maccadamia’s bijvoorbeeld) Weglaten kan soms ook, maar wellicht is een recept voor avocadomouse gewoon beter over te slaan.

  • 13 februari 2018
    reply

    Nawalla

    Hoi,

    Ik eet geen varkensvlees. Kan ik t weekplan alle varkensvleesproducten vervangen met kip of iets anders. Volgens mij is varkensvlees iets vetter. Ik hoor t graag!

  • 14 februari 2018
    reply

    Sharona

    Hoi!
    Vraagje sommige dingen lust ik echt niet!
    Kan ik dit dan vervangen met iets van een andere dag wat ik wel lust, of beter niet?

  • 23 februari 2018
    reply

    Aglaya

    Hoi, sorry, maar ik vind het echt lastig, ik zou 20 koolhydraten mogen eten, 67 eiwitten en 135 vetten.
    Snel uitgerekend is week 1 dag1 koolhydraten 33.3, 79.2 eiwit en 87.4 vetten.
    Dit is dan toch te veel voor mij om af te vallen ?

  • 12 maart 2018
    reply

    Diana

    Hoi hoi ik vroeg me af….ik heb in 2012 gbs gehad maar in principe wol ik er zeker nog 5 kilo af hebben.
    Aangezien ik niet veel kan eten vraag ik me af hoe ik dot voor elkaar ga boksen km aan alle eiwitten en vetten te komen.
    Helaas door gezondheid problemen niet in staat om te sporten.
    Hebben jullie tips voor mij aub.
    heel erg bedankt alvast.

    Groetjes Diana

    • 13 maart 2018
      reply

      Beste Diana, Je moet nooit meer eten dan je op kunt. Ook hierbij geldt dat. Het hele idee van afvallen is minder calorieen eten dan dat je verbrand. Ook in het geval met ketogeen/koolhydraatarm eten. Waarom zoveel groenten. Omdat je ook aan je voedingstoffen moet komen. Vetten zijn je energie voorziening (Kun je ook uit je eigen lichaam halen tegelijk) en eiwitten de bouwstenen. Daar heb jij dus heus niet zo heel veel van nodig aangezien je niet sport. Veel clorieen door vetten binnenkrijgen is heel makkelijk. Want een klein beetje levert al veel. Een halve avocado en je bent al een eind op weg. Eet dus wel van alles wat, maar de hoeveelheden kun je best wat kleiner maken. Maar laat gewoon niet 1 gedeelte weg. Maar de hoeveelheid van thet totaal kun je wel aanpassen. (Van de weekmenus)

  • 23 maart 2018
    reply

    Metty Schraal

    Ik ben me aan het oriënteren op afvallen. Jullie eetwijze heb ik van een collega gekregen. Ziet er goed uit.
    Ik eet geen varkensvlees en schaaldieren. Mag ik dat zonder meer vervangen door ander vlees en vis?
    Groet
    Metty

    • 24 maart 2018
      reply

      Heel veel succes met het beginnen van KHarm eten. Je kunt het zonder probleem vervangen door ander vlees en vis. Zeker gevogelte en vis zijn aan te raden. Succes!

  • 30 april 2018
    reply

    Melissa

    In de menu zie ik heel veel vlees en vleeswaren staan. Nu ben ik geen enthousiaste vleeseter (ik vind maar enkele soorten vlees lekker). Kan ik dit gewoon weghouden of moet ik het ergens voor vervangen, en waarvoor dan?

    • 1 mei 2018
      reply

      Vervang dan voor degene die je wel lekker vind, maar onbewerkt en zonder paneer e.d. Weglaten kan ook, maar niet altijd, dan eet je alleen nog maar groenten. Dan kom je tekort.

  • 30 april 2018
    reply

    Yvon

    Hoi hoi,
    Ben nu drie dagen bezig en volg alles stipt…wat is alles lekker zeg.
    Mijn weegschaal is stuk dus ik vraag me af of het helpt Haha ..moet zoveel eten.
    Maar ik ga er van uit dat het allemaal goed komt…dus als mijn weegschaal komt ga ik het gelijk testen.
    Ga zo door ben super blij met jullie
    Groetjes novy

  • 30 april 2018
    reply

    Saskia

    Ik lust geen yoghurt of iets. Wat kan ik daarvoor in de plaats eten?

  • 15 mei 2018
    reply

    Erika

    Hallo ik heb een vraagje is het mogelijk in de ochtend alleen de griekse yoghurt te eten. Dat vind ik zelf het lekkerste

    • 17 mei 2018
      reply

      Dat kun je wel doen, maar dan mis je de afwisseling en ga je erg eenzijdig eten. Dus ik zou het niet aanraden. Afvallen kun je er vast wel mee. Slim is t niet.

  • 16 mei 2018
    reply

    Just me

    Goedemorgen,

    Ik wil ook graag starten en lees nu het 1e week menu door.
    Is er ook een samengevatte versie of een snellere manier om het te printen?
    Ik ben namelijk van het uitprinten maar moet nu steeds alles kopiëren en plakken in Word om het vervolgens uit te printen. Ben pas bij dag 4 van het overnemen maar heb al 13 pagina’s omdat het recept van een ontbijt, lunch of diner al 1 pagina is.

    • 17 mei 2018
      reply

      Beste just me, Gobento is er niet snel en uitprintbaar. Wel zijn de recepten van gobento (4 wk) aangepast op man en vrouw, met sport schema en met uitleg printbaar te koop als e-book via http://www.ketoclub.nl
      Dan hoef je de moeite niet te doen, en kun je het uitprinten. Dan moet je er voor betalen, maar een dieetshake of personal training kost meer. Dus dat is dan voor de gedane moeite zeg maar. Wellicht wat voor jou?

  • 27 mei 2018
    reply

    wendy.verbraeken

    Door wat kan ik komkommer vervangen,want kan dit niet eten omwille van maag.. mag eventueel mais dan?

  • 1 juni 2018
    reply

    Lisanne

    Hoi, ontzettend fijn deze site en hoe jullie de KHARMA uitleggen. Ik ben van plan om te starten, echter heb ik nog wel een vraag. Ik vind het best prijzig. Is het ook mogelijk om een paar dagen dubbel te doen in een week? Maw 2 a drie dagen van het weekmenu weglaten. Groetjes.

    • 1 juni 2018
      reply

      Hoi Lisanne, dat is prima mogelijk je moet er een beetje jouw eigen weg in zoeken. Laat dan bij voorkeur niet de gerechten weg waar veel groente bij zit. Die zijn namelijk het beste voor jou.

  • 8 juni 2018
    reply

    Irene

    Hoi, wat ben ik blij dat ik jullie site heb gevonden! Na al heel wat KHA dieten gevolgs te hebben, was ik toch wel op zoek naar een dieet, wat op lange termijn een andere blijvende leefstijl oplevert. Ik ben helaas toch weer terug gevallen in gedeeltelijk mijn oude eetpatroon.
    Dus ik ga met heel veel plezier en zin, jullie weekmenu’s volgen!!

  • 18 juni 2018
    reply

    Giselle

    Oke vraagje.
    Ik kreeg net te horen van mijn personal trainer dat je 80% vocht verlies hebt i.p.v. vetten als je dit schema zou aanhouden.
    En dat ik wel brood moest blijven eten omdat je lichaam dat nodig heeft.
    Klopt dit allemaal.
    Weet t nu niet meer allemaal.

  • 21 september 2018
    reply

    Bianca

    Mag er zoetstof kruidvat door de Griekse Yoghurt?

    • 21 september 2018
      reply

      ineke

      Ja, kun je doen.

  • 27 september 2018
    reply

    Yannick

    Hoi Ineke.

    Ik ben pas begonnen met KHA en alles is zo lekker! Alleen krijg ik avocado er echt niet in!

    Waarmee kan ik dit vervangen?

    Groetjes,
    Yannick

    • 28 september 2018
      reply

      ineke

      Dat is lastig, dat ligt eraan in welk recept. Maar noten, gerookte zalm, een eitje zijn allemaal mogelijkheden bijv.

POST A COMMENT